lunes, 18 de febrero de 2013

Una semana en Suiza

Una semana en Suiza
Como pasar una semana de invierno en Suiza.

Actividades de invierno:

Lunes.

 Sendero de farolillos por el bosque 
Schwägalp - Säntis










Todos los jueves, viernes y sábados de noviembre a marzo, el paseo vespertino a través del bosque nevado en Schwägalp se convierte en punto de encuentro de los románticos: cientos de farolillos iluminan el camino circular de 2 kilómetros proporcionando una magia invernal nocturna. El paseo empieza y termina en el hotel de montaña Schwägalp.

Si durante la excursión nocturna de 45 minutos le entra hambre o frío, puede terminarla con una fondue o raclette en el restaurante Passhöhe o en el hotel de montaña Schwägalp. 



Martes.

Ferienart Resort & Spa***** 

Saas Fee

Establecimiento de 5 estrellas con 29 años de experiencia, rodeado de 13 montañas de cuatro mil metros en el centro de Saas-Fee, en parte reconstruido completamente. 6 restaurantes, entre éstos el restaurante "Cäsar Ritz" y el "Papalagi", un restaurante descalzo directamente al pool con especialidades del Pacífico meridional. Además: zona wellness de 1.200 m² en el "Paradia Spa", pabellón de deportes y pared para escaladas.

  Miércoles.





Restaurante giratorio Kuklos, 2048m  Leysin

Se construyó para adaptarse a las montañas vecinas: Tour Mayen y Tour d'Aï. Kuklos significa giratorio en griego: cada 90 minutos da la vuelta sobre sí mismo, por lo tanto, es el único lugar dónde se puede observar tanto el Eigernordwand como el Montblanc. Se accede por teleférico a este ultramoderno restaurante situado en el mejor entorno natural.Puede disfrutar de un ambiente fantástico con platos a la carta.




Jueves

 

Appenzeller® Show Dairy

Stein

 En el restaurante con terraza grande se sirven especialidades regionales y platos sabrosos de queso. En la tienda de quesos y recuerdos podrá comprar productos exquisitos y originales de alta calidad de la región del Appenzellerland. Si le gustan los juegos y está de viaje con un grupo de seis a ocho personas, podrá demostrar en la quesería de presentación de Stein su inteligencia, su sentido de orientación y su espíritu de equipo. 

 


 

 Deportes en invierno: 

Viernes

Snowboard & Esquí 

La pista de ensueño o «Traumpiste» – una bajada al valle que entusiasma a todos. Esta pista de ensueño recorre 10 kilómetros en un trayecto sin los ruidos molestos de telesquíes en pleno mundo alpino de la Baja Engadina.

 

 

Pistas de Trineo

Desde Faulhorn pasando por Bussalp y hasta Grindelwald todo el mundo puede disfrutar con el trineo. El trayecto, que lleva el curioso nombre de «Big Pintenfritz», es un éxito absoluto entre los aficionados al trineo. Es la pista más larga del mundo ( 15 km.)


 También se pueden hacer Tubing, Snowkite, Snowbike, AirBoards, SnowXpark. Tobogganing y Patinaje sobre hielo.

  Lugares de interés:

  Sábado

Museo al aire libre Ballenberg Brienz

En la década del 70 del siglo pasado se dejó de demoler las antiguas casas de campesinos, establos, hornos o graneros cada vez que había que construir algo moderno. Y en vez de su total destrucción, se los comenzó a desmantelar piedra por piedra para reconstruirlos posteriormente en el Freilichtmuseum Ballenberg (Museo al Aire Libre Ballenberg). La entrada es gratis con la ZurichCard.

 



Domingo

Patek Phlippe Museum.
  
El Museo Patek Philipp que se halla en un edificio construido a principios del siglo XX se permite realizar un viaje de descubrimientos de 500 años por la historia del arte relojero. Presenta hermosas colecciones de relojes y trabajos de esmalte de la producción suiza, de Ginebra y Europa, desde los siglos XVI a XX.
En la biblioteca dedicada exclusivamente a obras sobre relojes se documentan estas colecciones históricas que tratan sobre todo de relojes, autómatas musicales y miniaturas de esmalte así como las creaciones más valiosas de la empresa ubicada desde su fundación en 1839 en la ciudad de Ginebra. 



 

lunes, 11 de febrero de 2013

Información Turística

A las puertas de Zürich se encuentra una maravillosa región llena de naturaleza, ciudades antiguas que valen la pena conocer, restaurantes de primera calidad y unas posibilidades de alojamiento exclusivas.





  • La pequeña ciudad de Regensberg con la indescriptible vista a Züri-Unterland.
  • La acogedora ciudad de Eglisau a las orillas del Rein
  • La antigua ciudad de Bülach, que ofrece variad de tiendas y Cafés (Terrazas)
  • Divertidos baños en el Glatt, Töss y por supuesto en el Rein.
  • Un paseo por el studio de filmación en Glattfelden.
  • La fascinante experiencia de volar, increiblemente cerca a la pista de aterrizaje en Oberglatt
  • Hay deporte para todas las edades, caminata rápida, bicicleta y hasta skateboard.


Zürich Región





Como metrópoli fascinante a orillas del agua con vista a los Alpes cubiertos de nieve en el horizonte, Zurich ofrece todo un abanico de aventuras singular: más de 50 museos y de 100 galerías de arte, marcas internacionales y marcas urbanas de Zurich, la vida nocturna más variada y animada de Suiza, baños del lago y fluviales en pleno centro así como excursiones a la montaña casera Uetliberg.

Destacamos:
  • Kunsthaus - el museo de arte más importante de Suiza acoge una colección de todos los períodos importantes del arte europeo desde la edad media hasta la actualidad.
  • Museum Rietberg - el museo presenta arte extraeuropeo, sobre todo de la India, China y África.
  • Bahnhofstrasse - la milla de la banca con exclusivas tiendas de moda, galerías de compras y cafés callejeros que invitan a callejear.
  • Zoo Zürich - con una nave de sistema ecológico de 11.000 metros cuadrados, con varias cientos de variedades animales y plantas de la selva pluvial Masoala de Madagascar.
  • Casco antiguo - con sus galerías de arte, tiendas de antigüedades y librerías un destino favorito entre los aficionados al arte. Durante la noche, el casco antiguo se convierte en un barrio de diversión para un público muy variado.
El centro comercial de einkaufszentrum glatt situado en wallisellen a 16 minutos (8,6 Km) de Zürich para ir en coche ( contiene peaje ) el aparcamiento es gratuito sábados y domingos, podemos ir en tren pero tardaremos 20 minutos.  A parte de 100 tiendas también hay 9 restaurantes, zonas de ocio como pistas de patinaje sobre hielo...




 Fábricas de chocolate en Suiza.





La atractiva exposición «Le Monde du Cacao» sumerge al visitante en el mundo del cacao y ofrece información detallada sobre la historia de la empresa ( Chocolat Frey ). 

Ópera de Zürich

Hogar de las musas, lugar del arte

La ópera de Zürich fue la primera ópera en Europa en disponer de luz eléctrica. El edificio neobarroco de 1891 es un palafito construido sobre 1.800 palos de roble. Situada en frente de la plaza Sechseläutenwiese junto al Lago de Zürich, la ópera fue inaugurada con el “Lohengrin” de Richard Wagner.

La historia de la ópera de Zurich es rica en momentos culminantes: Wilhelm Furtwängler comenzó aquí su carrera; el “Parsifal” de Richard Wagner fue representada aquí por primera vez fuera de Bayreuth, Ferruccio Busoni, Paul Hindemith, Richard Strauss, Othmar Schoek, Arthur Honegger, Frank Martin y otros famosos compositores tuvieron influencia sobre el desarrollo de la vida musical y dramática de Zürich.


ZurichCard

Con el billete ZürichCARD puede disfrutar plenamente de Zürich sin gastar mucho dinero. Es así de fácil, usted compra un billete ZürichCARD válido durante 24 ó 72 horas y aprovecha las siguientes ventajas: viajes por toda la ciudad de Zürich y alrededores en segunda clase en tranvía, autobús, tren, barco y teleférico, entrada libre a la mayoría de los museos, un 10% de descuento en tiendas seleccionadas de Zürich, sorpresas culinarias en cada comida en restaurantes elegidos de Zürich y más descuentos.
ZürichCARD para 24 horas:
  •   Adultos 20 euros.
  •   Niños 6-16 a  13.50 euros hasta el día antes de cumplir 16 años.


                  
  ZürichCARD para 72 horas:
  •   Adulto 40 euros
  •   Niños 6-16 a 32  euros hasta el día antes de cumplir 16 años.









domingo, 3 de febrero de 2013

Horarios de ese pais.

HORARIOS DE ESE PAÍS.


La flexibilidad en el trabajo se ha hecho norma en la vida comercial e industrial. Eso quiere decir que uno marca con una tarjeta electrónica la hora de entrada y de salida, pero puede decidir el comienzo y el final de su jornada laboral. Cabe destacar que el pueblo suizo es madrugador  y muchas personas empiezan a trabajar temprano: entre las 7 y 8 de la mañana







  • Ética del trabajo


Las huelgas son muy raras en Suiza. Los antagonismos entre los obreros y la patronal, donde existan, suelen ser resueltos sobre la mesa de negociaciones.

La puntualidad es muy importante. El llegar con dos minutos de retraso puede interpretarse como una falta de consideración y de mala educación

  •  Igualdad de Género.

El mundo laboral en Suiza sigue siendo en gran medida masculino. La mujer tiende a ocupar el papel de madre y ama de casa, aunque esta situación está cambiando. Al igual que en otros países persiste la separación de sexos en el mundo del trabajo: los hombres en la industria, las mujeres en ocupaciones de servicios. Los cargos ejecutivos son aún de dominio masculino. En muchas juntas directivas no hay representación femenina.

  • Tiendas
El horario de apertura de la mayoría de los comercios en Suecia es:
De lunes a viernes de 10:00 a 18-19:00.
Sábado y domingo de 10:00 a 15-17:00. 

  • Grandes almacenes
De lunes a viernes de 10:00 a 20-22:00 Sábado y domingo de 10:00 a 17-19:00 

  • Bancos
El horario de apertura de la mayoría de los bancos es de lunes a viernes de 10:00 a 16:00.
Algunos bancos tienen abierto hasta las 18:00 un día a la semana. 

  • Restaurantes
Los restaurantes sirven comida hasta las 22-23:00 y tienen abierto hasta las 23-01:00. Tienen ofertas especiales para la comida entre las 11:00 y las 14:00.
Los suecos suelen cenar entre las 18:00 y las 21:00 y un poco más tarde los fines de semana. 
  • Bares y discotecas

La mayoría de los bares cierran a la 01:00 aunque algunos tienen abierto hasta las 03:00.
Las discotecas tienen abierto hasta las 03:00 o algunas hasta las 05:00. Si quieres ir a una discoteca popular, te recomendamos que vayas antes de las 23:00, para evitar hacer larguísimas colas.

Gastronomía 
  • Reputación internacional
Durante los últimos años Suecia ha elevado notablemente los niveles de su cocina lo que ha permitido obtener una buena reputación internacional por su excelencia culinaria.
El énfasis de la gastronomía sueca está puesto en unos ingredientes naturales de alta calidad, mariscos y pescados marinados o ahumados que conservan toda su frescura como el arenque, el salmón, la anguila o los apreciadísimos cangrejos de río, así como en las carnes de caza como el reno y el alce. 
  • Quesos

A menudo la cocina suiza está asociada a los quesos en especial particular el Emmental, el Gruyère,el Vacherin y el Appenzeller, todos ellos forman parte primordial de las famosas Raclette y de las Fondue de queso.
  • Patatas y Carne

Destaca el Rösti que inicialmente era un desayuno en el que las patatas sustituían al muesli.

Destaca el Cervelat el cual se prepara y se sirve de múltiples formas. Se elaboran también jamones, cecinas y salchichones de excelente calidad curados en la alta montaña alpina. También la Carne seca.
En algunas zonas rurales como St.Gallen o Appenzell aún mantienen la tradición de consumir carne de perro.
 
  • Bebidas

El zumo de manzana es la bebida más popular en Suiza, se suele tomar también sidra. El vino se suele producir en algunas regiones como en el Cantón del Valais, Cantón de Vaud, Cantón de Neuchâtel y el Cantón del Tesino así como en el de Zurich. Las variedades de uva más empledas para la elaboración de los vinos son la Pinot Noir, Gamay, Merlot y la Chasselas. La edad mínima que permite beber a una persona son 16 años con que se puede tomar cerveza, con 18 años vino y licores. 

 Platos Típicos 

 La raclette es una de las recetas básicas de esta cocina, denominada igual que el recipiente en que se prepara y es el plato nacional. La Raclette es queso de los Alpes, con alto contenido de grasa y se sirve con patatas.  Existen tres maneras en que normalmente se sirve.  La primera y la original es la raclette de los valles alpinos.  En los valles alpinos o en algunos sitios donde llevan la raclette en la médula, una gran rueda de queso se corta por la mitad y se coloca junto a una fogata de madera.  La superficie del queso se derrite lentamente, y el 'racleur', (raspador) raspa el queso fundido y lo coloca en un plato.  Esa es la raclette original y es la mejor que puedes comer.

 El rosti, plato simple elaborado con patatas ralladas hervidas, acompañadas con carne.


  • Mezcla de culturas
La sociedad multicultural sueca actual también ha dejado su huella en la gastronomía originando una amplia variedad de restaurantes étnicos y dando lugar a un estilo de cocina mixto donde los tradicionales platos suecos se reinventan uniéndose a las nuevas influencias extranjeras. 

  •  Establecimientos de restauración convencionales
Por supuesto, en Suecia también encontrarás todas las cadenas de establecimientos típicos de comida rápida y pizzerías. Y si lo que buscas es un bocado pequeño y de calidad nunca estarás demasiado lejos de las puestos donde venden las populares "varmkorv", las salchicas suecas por excelencia. 

  • Platos que debes probar
La lista de platos que todo viajero en Suecia debe probar sería extensísima. Si quieres conocer el país gastronómicamente hablando puedes empezar por los siguientes platos:

Pytt i panna: carne frita con cebollas y patatas
Köttbullar: son deliciosas albóndigas suecas
Kåldomar: carne picada envuelta en hojas de col
Älggryta: carne estofada de alce

Costumbres – Suiza

 Suiza está en el corazón de Europa, por lo que no es de extrañar que sus costumbres no sean del todo diferentes al resto de países. Sin embargo, siempre existen algunas particularidades. 

Una de ellas es el saludo. Si bien el saludo formal sigue siendo el clásico apretón de manos, el saludo entre amigos es bastante peculiar. Consiste en tres besos en la mejilla (izquierda-derecha-izquierda). Esto es común sobre todo en la parte francesa y no tanto en la alemana. Recuerda que no necesariamente tus labios deben hacer contacto con la piel, un beso falso basta. Rechazar este saludo puede causar situaciones incómodas.



Eventos principales

  • Festival Tropical Caliente - ritmos calientes como salsa o samba y una mezcla divertida de estrellas grandes y pequeñas de la música latina hacen bailar a los invitados a la fiesta (junio).
  • Streetparade - uno de los espectáculos techno más grandes del mundo atrae a los aficionados de toda Suiza.
  • Sechseläuten - Cada año, las cofradías de Zurich y la población celebran entusiasmados su fiesta tradicional de primavera (abril).
  • Suiza y países vecinos -a la ciudad a orillas del Limmat (agosto).
  • Zürcher Festspiele - ante el escenario de verano de Zurich se celebra cada año un festival con una combinación singular de ópera, concierto, teatro, baile y teatro libre (junio/julio).